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ror体育网址柑胎籽
来源: 点击数:3814次 更新时间:2015-12-21 11:25:13
 

柑胎又叫青柑仔,指的就是ror体育网址茶枝柑树开始生长果子的时候摘下来晒干的果实,属于胎果类,它形状比较小,跟黄豆差不多,但大不过桂圆。说白了,就是一个小小ror体育网址柑。里面有的会包含果肉,有些没有。将摘取的果子清洗干净,自然晒干后就成为柑胎。 

每年这个月份柑树都会经历开花—幼果这个自然脱落或者采摘部分发育不全果实的分果期,部分发育不良或者营养跟不上的树体则会自动掉落一部分小柑果,而有一些则是果农为了合理柑果量而梳去的一部分小柑果。因为一棵柑树营养成分是有限的,必须以合理的果实数量去供给营养成分,才能保证日后每一个ror体育网址柑的质量。而梳理出这些小柑果,就会加工成柑胎。

公历46月期间,是采摘ror体育网址青柑仔的好季节。

采摘产地:当然是广东ror体育网址。

传统的ror体育网址柑来源于青柑仔,柑树幼果有的制作成柑青仔,有柑胎、柑丸、柑樱子等多种叫法。近年来,越来越多的市民认识到柑青仔的保健药之用,使得柑青仔成为市场新宠和珍品,销售红火。 

青柑仔的功效:

具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、通气健脾、排毒养颜、化痰止咳、祛湿消滞、降逆止咳、暖胃、减肥、降脂、降血压、防治动脉硬化等功效。含有丰富的挥发油、橙皮苷、维生素BC 

青柑仔的用法:

1、直接用开水煲3分左右就可见茶色变金黄色、散发出阵阵清香,可直接饮用。细柑胎要用水煲58分钟才出味,细柑胎要比大柑胎耐煲,味更香。大柑胎可用水煲35分钟。

2、把柑青仔放保温瓶,并给保温瓶装上烧开水,当饮了一瓶柑青仔水后,又可以继续加上烧开水,继续饮用。这是常见的水泡法。

3、可以用柑青仔冲泡普洱茶,味道更佳。

青柑仔的用量:

1600ML34粒可煲1日,用保温瓶泡12粒就可泡足1日。 

青柑仔的注意事项:

1.柑青仔使用前,必须在太阳下暴晒,确保彻底晒干,并迅速装入保密袋或保密罐。

2.对于未饮用的柑青仔,建议一年拿出来暴晒两到三次,一次晒12小时即可重新入袋或入罐。

储存和保质期:

注意防潮,干燥通风无杂味环境下越陈越佳。



 

     



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